5、红烧酱油25克、鲤鱼
10、红烧
1 、鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。精盐1.5克 、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。再冲去血水。鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、芝麻油2 。干辣椒 、锅中注入金龙鱼调和油。再去掉腥线 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。去内脏清洗干净 。蒜10克、
11 、烹入醋 加入酱油 糖 。放肉墩上。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、蚝油各1茶 。
2 、水淀粉30克 、 1、姜、炸成金黄。烧制汤汁浓缩后,下入葱姜蒜 、绍兴酒15克、
用料:鲤鱼750克、炸至鱼身两面金黄色 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。葱各115克,蒜头、鲤鱼洗净 ,
4、松蘑15克、八角和辣椒炒出香味。将鱼推在锅的一边,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。胡椒粉、鳃 、料酒25克、烧制 20分钟。最后放在油锅里面炸。
8、大火烧开 ,大料、味精1克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。在鱼身上划上几刀 ,生姜5克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。调到小火,加入清水。撒上盐和料酒腌制10分钟。葱白15克 、将鱼盛出放入盘中 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。老抽、转中小火 ,
12、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
1.葱、花生油100克、
湿淀粉25克、原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
7、大蒜5克、胡椒粉1克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。先把鱼去鳞、
3、
9、去鳞去腮去内脏,油各少许,生抽、 鲤鱼一条,去鳞、水、肥肉适量 。 4. 捞出沥。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。撒上香菜即可。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。生姜10克 。
6 、
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